Produktrückruf

Sehr verehrte Kunden!

In der ersten Salzwedeler Baumkuchenfabrik Hennig unterziehen wir unsere Produkte einer ständigen und strengen Qualitätskontrolle, mit der wir sicherstellen möchten, dass unsere Qualitätsprodukte stets höchsten Ansprüchen genügen. Neueste Erkenntnisse aus unserer ständigen Qualitätssicherung haben uns jetzt veranlasst, eine Rückrufaktion für einige unserer Produkte durchzuführen.

Was ist vorgefallen?

Bei Baumkuchen und Baumkuchenprodukten (inkl. Baumkuchentorten, Baumkuchenspitzen, Baumkuchenvierteln und Rumkugeln) des Produktionszeitraumes Oktober 2020 wurde eine Kontamination mit Mikroorganismen (Schimmelpilze und Bakterien) festgestellt. Da eine Kontamination auch früher hergestellter Produkte nicht auszuschließen ist, rufen wir alle Produkte zurück. Die Produkte wurden sowohl in den Filialen, auf Märkten, Messen als auch per Onlineverkauf vertrieben.

Jegliche Produkte, frisch oder tiefgefroren, sollten daher vorsorglich nicht mehr verzehrt werden und müssen aus dem Verkauf genommen werden.

Was müssen Sie beachten und welche Kunden sind betroffen?

Wenn Sie in den letzten 12 Monaten Baumkuchenprodukte von uns erworben und diese eingefroren haben, bitten wir um Rücksendung mit vollständigem Namen, Telefonnummer und ggf. Kundennummer. Wir werden Ihnen wenn möglich Ersatz liefern oder den Kaufpreis erstatten.

Sie haben weitere Fragen?

Unsere Mitarbeiter sind auf diese Maßnahme vorbereitet und werden Ihnen alle offenen Fragen beantworten, die sich für Sie im Zusammenhang mit dieser Rückrufaktion ergeben könnten. Darüber hinaus erreichen Sie unsere Kundenhotline unter der Rufnummer 03901-32306. Unser Hauptgeschäft Sankt -Georg-Str. 87, hat für diese Maßnahme von 9-17 Uhr für Sie geöffnet.

Welche Maßnahmen werden wir in der Zukunft ergreifen?

Die höchste Qualität und eine uneingeschränkte Produktsicherheit stehen bei uns an oberster Stelle. Wir werden unsere bereits sehr strenge Produktionsüberwachung vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt noch weiter verbessern und unsere Kunden zukünftig noch effektiver über die richtige Lagerung unserer Frischeprodukte informieren. Bei unseren Logistikpartnern werden wir die Transportbedingungen umfassend untersuchen.

Wir bedauern sehr, dass Sie durch dieses Vorkommnis Unannehmlichkeiten haben. Gleichwohl hoffen wir auf Ihr Verständnis für die von uns – im Interesse Ihrer Sicherheit – eingeleitete Maßnahme.

Mit freundlichen Grüßen

Ihre Bettina Hennig

 

Erste Salzwedeler Baumkuchenfabrik
Lijngrijz

Tradition seit 1807

Wir geben die Rezeptur des Baumkuchens seit 200 Jahren von Generation zu Generation weiter. Genießen Sie den Unterschied!
Unseren Baumkuchen gibt es im freien Handel nicht zu kaufen, wir backen ganzjährig für unsere privaten Kunden.

Ihre Bettina Hennig

Baumkuchen Hennig Salzwedel Mitarbeiter

Die Spezialität Baumkuchen

…ist ein königliches Gebäck, welches wir nach der Originalrezeptur von Johann Andreas Schernikow aus dem Jahre 1807 backen.

Über uns

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